https://wiki.severanija.net/index.php?action=history&feed=atom&title=Kafi%C4%8D_%E2%80%9EStara_%C4%8Car%C5%A1ija%E2%80%9C 2026-04-29T16:11:42Z Versionsgeschichte dieser Seite in Severanija.net · Wiki MediaWiki 1.39.3 https://wiki.severanija.net/index.php?title=Kafi%C4%8D_%E2%80%9EStara_%C4%8Car%C5%A1ija%E2%80%9C&diff=3777&oldid=prev 2025-11-16T16:42:43Z

<p>Pelagonischer Kaffee</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 16. November 2025, 18:42 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l113">Zeile 113:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 113:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Datei:Kafič-Stara-Čaršija-Palačinki.jpg|Palačinki mit Marmeladenfüllung.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Datei:Kafič-Stara-Čaršija-Palačinki.jpg|Palačinki mit Marmeladenfüllung.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&lt;/gallery&gt;</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&lt;/gallery&gt;</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">== Pelagonischer Kaffee ==</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Der '''Pelagonsko kafe''' (''Пелагонско кафе'') ist das klassische Kaffeegetränk des Kafič „Stara Čaršija“ und wird traditionell in einer ''Džezve'' zubereitet. Eine Džezve ist ein kleines, meist aus Kupfer oder Messing gefertigtes Kaffeekännchen mit langem Griff, das speziell für die Zubereitung von starkem, fein gemahlenem Kaffee über niedriger Hitze entwickelt wurde.</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Der Kaffee wird zusammen mit Wasser langsam erhitzt, bis sich der charakteristische Schaum bildet. Anschließend wird er in kleinen Tassen serviert, oft begleitet von einem Glas Wasser.</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Die Zubereitung in der Džezve ist ein zentraler Bestandteil der pelagonischen Kaffeehauskultur: Sie betont die sorgfältige Zubereitung, die gemütliche Atmosphäre und die soziale Funktion des Kaffeetrinkens als Moment des Austauschs und der Begegnung. Viele Gäste schätzen die Möglichkeit, den Kaffee über einen längeren Zeitraum in Ruhe zu genießen, begleitet von einem Stück Lokum oder anderen Süßspeisen.</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Öffnungszeiten und Mitarbeiter ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Öffnungszeiten und Mitarbeiter ==</div></td></tr> </table>

Elisaveta https://wiki.severanija.net/index.php?title=Kafi%C4%8D_%E2%80%9EStara_%C4%8Car%C5%A1ija%E2%80%9C&diff=3763&oldid=prev 2025-11-15T19:06:56Z

<p><span dir="auto"><span class="autocomment">Heißgetränke</span></span></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 15. November 2025, 21:06 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l26">Zeile 26:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 26:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Kleiner, starker Espresso.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Kleiner, starker Espresso.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Instant </del>kafe (<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Инстант </del>кафе)'''</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Rastvorlivo </ins>kafe (<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Растворливо </ins>кафе)'''</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Schnell zubereiteter löslicher Kaffee.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Schnell zubereiteter löslicher Kaffee.</div></td></tr> </table>

Elisaveta https://wiki.severanija.net/index.php?title=Kafi%C4%8D_%E2%80%9EStara_%C4%8Car%C5%A1ija%E2%80%9C&diff=3753&oldid=prev 2025-11-15T17:23:24Z

<p><span dir="auto"><span class="autocomment">Herzhafte Speisen</span></span></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 15. November 2025, 19:23 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l93">Zeile 93:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 93:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Herzhafte Teigpastete mit Käse, Fleisch oder Spinat.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Herzhafte Teigpastete mit Käse, Fleisch oder Spinat.</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">'''Ajvar-Toast (Ајвар тост)'''</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Geröstetes Toastbrot mit würziger Paprikapaste.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Geröstetes Toastbrot mit würziger Paprikapaste.</div></td></tr> </table>

Elisaveta https://wiki.severanija.net/index.php?title=Kafi%C4%8D_%E2%80%9EStara_%C4%8Car%C5%A1ija%E2%80%9C&diff=3752&oldid=prev 2025-11-15T17:19:07Z

<p><span dir="auto"><span class="autocomment">Herzhafte Speisen</span></span></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 15. November 2025, 19:19 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l93">Zeile 93:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 93:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Herzhafte Teigpastete mit Käse, Fleisch oder Spinat.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Herzhafte Teigpastete mit Käse, Fleisch oder Spinat.</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Geröstetes Toastbrot mit würziger Paprikapaste.</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Tost sendvič (Тост сендвич)'''</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Tost sendvič (Тост сендвич)'''</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l101">Zeile 101:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 103:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Einfacher Sandwich mit Wurst und Käse.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Einfacher Sandwich mit Wurst und Käse.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></del></div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">'''Ajvar-Toast (Ајвар тост)'''</del></div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></del></div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Geröstetes Toastbrot mit würziger Paprikapaste.</del></div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Grisini (Грисини)'''</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Grisini (Грисини)'''</div></td></tr> </table>

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<p><span dir="auto"><span class="autocomment">Herzhafte Speisen</span></span></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 15. November 2025, 19:18 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l101">Zeile 101:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 101:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Einfacher Sandwich mit Wurst und Käse.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Einfacher Sandwich mit Wurst und Käse.</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">'''Ajvar-Toast (Ајвар тост)'''</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Geröstetes Toastbrot mit würziger Paprikapaste.</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Grisini (Грисини)'''</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Grisini (Грисини)'''</div></td></tr> </table>

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<p><span dir="auto"><span class="autocomment">Öffnungszeiten und Mitarbeiter</span></span></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 15. November 2025, 18:21 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l50">Zeile 50:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 50:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Pivo (Пиво)'''</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Pivo (Пиво)'''</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Bier, lokal oder regional</del>.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Lagerbier aus Pelagonien</ins>.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Vino (Вино)'''</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Vino (Вино)'''</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l111">Zeile 111:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 111:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Öffnungszeiten und Mitarbeiter ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Öffnungszeiten und Mitarbeiter ==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Datei:Kafič-Stara-Čaršija-02.jpg|mini|Kafič „Stara Čaršija“ von innen.]]</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Datei:Kafič-Stara-Čaršija-02.jpg|mini|<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Das </ins>Kafič „Stara Čaršija“ von innen.]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Das Kafič „Stara Čaršija“ ist dienstags bis sonntags von 9:00 bis 21:00 Uhr geöffnet, montags ist Ruhetag. Das Café beschäftigt drei Barista, vier Kellner und drei Küchenhilfen, die in zwei Schichten arbeiten, um die Zubereitung von Getränken, Snacks und Süßspeisen sowie den Service im Innen- und Außenbereich abzudecken. Die Familie Ilievski ist ebenfalls aktiv am Betrieb beteiligt, insbesondere in Stoßzeiten und bei besonderen Veranstaltungen.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Das Kafič „Stara Čaršija“ ist dienstags bis sonntags von 9:00 bis 21:00 Uhr geöffnet, montags ist Ruhetag. Das Café beschäftigt drei Barista, vier Kellner und drei Küchenhilfen, die in zwei Schichten arbeiten, um die Zubereitung von Getränken, Snacks und Süßspeisen sowie den Service im Innen- und Außenbereich abzudecken. Die Familie Ilievski ist ebenfalls aktiv am Betrieb beteiligt, insbesondere in Stoßzeiten und bei besonderen Veranstaltungen.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> </table>

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<p>Die Seite wurde neu angelegt: „<a href="/Datei:Kafi%C4%8D-Stara-%C4%8Car%C5%A1ija-Logo.png" title="Datei:Kafič-Stara-Čaršija-Logo.png">rechts|rahmenlos</a> Das &#039;&#039;&#039;Kafič „Stara Čaršija“&#039;&#039;&#039; (<a href="/Pelagonische_Sprache" title="Pelagonische Sprache">pelagonisch</a>: &#039;&#039;Кафич „Стара Чаршија“&#039;&#039;) ist ein traditionelles Kaffeehaus in der historischen Altstadt von <a href="/Veligrad" title="Veligrad">Veligrad</a>, der Hauptstadt der <a href="/Pelagonien" title="Pelagonien">Volksrepublik Pelagonien</a>. Das Lokal gilt als eines der ältesten und bekanntesten Cafés der Stadt und hat sich seit den 1970er-Jahren als beliebter Treffpunkt…“</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Kafič-Stara-Čaršija-Logo.png|rechts|rahmenlos]]<br /> Das '''Kafič „Stara Čaršija“''' ([[Pelagonische Sprache|pelagonisch]]: ''Кафич „Стара Чаршија“'') ist ein traditionelles Kaffeehaus in der historischen Altstadt von [[Veligrad]], der Hauptstadt der [[Pelagonien|Volksrepublik Pelagonien]]. Das Lokal gilt als eines der ältesten und bekanntesten Cafés der Stadt und hat sich seit den 1970er-Jahren als beliebter Treffpunkt für Einheimische, Studenten und Kulturschaffende etabliert. Es ist besonders für seine warme Atmosphäre, die traditionelle Kaffeezubereitung und sein klassisches Altstadtambiente bekannt.<br /> <br /> == Geschichte ==<br /> Das Kafič wurde Anfang der 1970er-Jahre von der Familie '''Ilievski''' eröffnet, die zuvor über Generationen hinweg ein kleines Lebensmittel- und Haushaltswarengeschäft in demselben Gebäude betrieben hatte. Im Zuge der Revitalisierung des historischen Handels- und Marktviertels entschieden sich die Ilievskis, den traditionellen Laden in ein gemütliches Kaffeehaus umzuwandeln, das an die Kaffeehauskultur früherer Jahrzehnte anknüpft.<br /> <br /> Der Name ''„Stara Čaršija“'' („Alter Basar“) wurde bewusst gewählt, um den historischen Charakter der Umgebung zu betonen, die für ihre engen Gassen, Werkstätten und kleinen Geschäfte bekannt ist.<br /> <br /> In den 1980er-Jahren entwickelte sich das Café zu einem beliebten Treffpunkt für Künstlergruppen, Musiker und junge Intellektuelle. Trotz mehrerer Renovierungen blieb das ursprüngliche Erscheinungsbild weitgehend erhalten: hölzerne Tische, dezente Wanddekorationen und die charakteristische ''Džezve'', die bis heute als Symbol des Hauses gilt.<br /> <br /> == Speisekarte ==<br /> [[Datei:Kafič-Stara-Čaršija-01.jpg|mini|Das Kafič „Stara Čaršija“ in der historischen Altstadt von Veligrad.]]<br /> Die Speisekarte des Kafič „Stara Čaršija“ orientiert sich an der traditionellen pelagonischen Kaffeehauskultur und bietet klassische Getränke sowie kleine Speisen, die sowohl Einheimische als auch Besucher ansprechen.<br /> <br /> === Heißgetränke ===<br /> '''Pelagonsko kafe (Пелагонско кафе)'''<br /> <br /> Starker Kaffee, traditionell zubereitet, mit einem Glas Wasser serviert.<br /> <br /> '''Kafe so mleko (Кафе со млеко)'''<br /> <br /> Kaffee mit Milch, mild und cremig.<br /> <br /> '''Espreso (Еспресо)'''<br /> <br /> Kleiner, starker Espresso.<br /> <br /> '''Instant kafe (Инстант кафе)'''<br /> <br /> Schnell zubereiteter löslicher Kaffee.<br /> <br /> '''Toplo čokolado (Топло чоколадо)'''<br /> <br /> Heiße Schokolade, auf Wunsch mit Schlagsahne serviert.<br /> <br /> '''Čaj (Чај)'''<br /> <br /> Schwarzer Tee oder Kräutertee (Pfefferminze, Kamille).<br /> <br /> === Säfte &amp; Wasser ===<br /> '''Sokovi (Сокови)'''<br /> <br /> Apfel- oder Orangensaft.<br /> <br /> '''Gazirana voda (Газирана вода)'''<br /> <br /> Mineralwasser, sprudelnd.<br /> <br /> === Alkoholische Getränke ===<br /> '''Pivo (Пиво)'''<br /> <br /> Bier, lokal oder regional.<br /> <br /> '''Vino (Вино)'''<br /> <br /> Rot- oder Weißwein.<br /> <br /> '''Rakija (Ракија)'''<br /> <br /> Hausgemachter Obstbrand (Trauben, Pflaumen, Aprikosen).<br /> <br /> '''Likeri (Ликери)'''<br /> <br /> Süße Liköre, z. B. Kräuter- oder Fruchtliköre.<br /> <br /> === Desserts ===<br /> '''Lokum (Локум)'''<br /> <br /> Weiche, süße Geleewürfel, leicht mit Puderzucker bestäubt.<br /> <br /> '''Baklava (Баклава)'''<br /> <br /> Süßes Gebäck mit Nüssen und Sirup.<br /> <br /> '''Tulumbi (Тулумби)'''<br /> <br /> Frittierte, sirupgetränkte Teigröllchen.<br /> <br /> '''Palačinka (Палачинка)'''<br /> <br /> Dünner Pfannkuchen, gefüllt mit Marmelade, Quark oder Schokolade.<br /> <br /> '''Kifla (Кифла)'''<br /> <br /> Kleines Hörnchen mit Marmelade gefüllt.<br /> <br /> '''Kolaci (Колачи)'''<br /> <br /> Verschiedene kleine Kuchen.<br /> <br /> === Herzhafte Speisen ===<br /> '''Burek (Бурек)'''<br /> <br /> Herzhafte Teigpastete mit Käse, Fleisch oder Spinat.<br /> <br /> '''Tost sendvič (Тост сендвич)'''<br /> <br /> Toast mit Schinken und Käse.<br /> <br /> '''Sendvič so salama (Сендвич со салама)'''<br /> <br /> Einfacher Sandwich mit Wurst und Käse.<br /> <br /> '''Grisini (Грисини)'''<br /> <br /> Knusprige Teigstangen, leicht gesalzen, als Snack oder zum Kaffee.&lt;gallery&gt;<br /> Datei:Kafič-Stara-Čaršija-Džezve.jpg|Pelagonsko kafe wird traditionell in einer Džezve zubereitet.<br /> Datei:Kafič-Stara-Čaršija-Getränke.jpg|Espreso, Kafe so mleko, Toplo čokolado und Čaj.<br /> Datei:Kafič-Stara-Čaršija-Palačinki.jpg|Palačinki mit Marmeladenfüllung.<br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> == Öffnungszeiten und Mitarbeiter ==<br /> [[Datei:Kafič-Stara-Čaršija-02.jpg|mini|Kafič „Stara Čaršija“ von innen.]]<br /> Das Kafič „Stara Čaršija“ ist dienstags bis sonntags von 9:00 bis 21:00 Uhr geöffnet, montags ist Ruhetag. Das Café beschäftigt drei Barista, vier Kellner und drei Küchenhilfen, die in zwei Schichten arbeiten, um die Zubereitung von Getränken, Snacks und Süßspeisen sowie den Service im Innen- und Außenbereich abzudecken. Die Familie Ilievski ist ebenfalls aktiv am Betrieb beteiligt, insbesondere in Stoßzeiten und bei besonderen Veranstaltungen.<br /> <br /> == Kulturelle Bedeutung ==<br /> Im Laufe der Jahrzehnte wurde das Kafič „Stara Čaršija“ zu einem festen Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens in Veligrad. Es gilt als Symbol der städtischen Identität und als Ort, an dem sich Generationen begegnen. Besonders in der Altstadt dient es als Treffpunkt für Gespräche, Literaturkreise, kleine Musikabende und informelle Treffen lokaler Kreativer.<br /> <br /> Sein Ruf als „lebendiges Wohnzimmer der Altstadt“ macht das Kafič zu einem wichtigen Bestandteil der kulturellen Topografie Veligrads. Viele Bewohner sehen es als einen Ort, der Tradition und moderne städtische Kultur miteinander verbindet und dabei den Charakter der historischen Čaršija bewahrt.<br /> [[Kategorie:Severanien]]<br /> [[Kategorie:Unternehmen]]</div>

Elisaveta